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2020五一劳动节餐厅活动策划书是为餐饮行业的经营者们制作的五一活动策划书,再也不用担心想不到好的点子来招揽和留住顾客了,有需要的朋友欢迎在WWW.11684.COM 下载。
主题确定
确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的"口味 "和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及"卖点 "突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。
促销方式
餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。
执行与管控
促销方案再好,想法再新颖,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把所有想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。
确定
把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让所有的促销人员更好的去配合完成
五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采用以下方式:
1、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人
2、短信打折券、现场短信交友
3、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息
4、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气
5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失
6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。
客晓碟中菜,味美再光顾;
请君试问东流水,特色余香谁短长
万般皆下品,惟有“海鲜”高