巴士为您推荐： gMKVExtractGUI mkv提取

gMKVExtractGUI是一款可以让你快速提取MKV格式文件视频、音频、字幕、封面的工具，软件需要跟MKVToolNix一起使用，单纯使用MKVToolNix的话就需要通过命令行来操作，不太友好!

使用方法：

下载 gMKVExtractGUI 压缩包回来后解压缩到 MKVToolNix 目录里再运行 gMKVExtractGUI.exe 就可以了

将需要提取的 MKV 格式文件拖放到界面中，它就会自动读取并列出里面的内容，包括视频、音频、字幕、封面等。

点击对应的内容会显示它们的信息，如果想要提取内容，勾选中前面的钩，再在「Output」处设置目录位置，点击右下角的「Extract」按钮就可以进行快速提取了。