明厨亮灶app是一款线上餐饮业服务管理软件,软件实用性很强的,操作起来也非常高效的,用户可以在线查看自己定的外卖环境是否有保障呢,随时随地监督厨房卫生。
通过本软件,您可以实时查看饭店内的卫生情况等,以此来达到放心的进行外卖、堂食和团购购买的目的,为您营造一个安全放心的餐饮购物平台是我们的努力方向,祝你生活愉快。
1、让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。
2、同时,食物的加工烹饪间(区)、专间、专用操作区域、清洗消毒间(区)等也公开展示。
3、明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍。
4、引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
5、在厨房里操作进入横屏菜谱烹饪模式,方便又轻松。
1、产业协会、广大群众等共创共治共享资源的餐饮经营食品安全环境整治方式。
2、餐馆舒心码,自纠自查填写,停工申请,员工管理。
3、推动云南餐饮经营者积极执行食品安全监督责任,推动搭建由政府机构、餐饮经营提供者。
1、明厨亮灶,就是通过透明厨房和视频厨房的建设,让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。
2、同时,食物的加工烹饪间(区)、专间、专用操作区域、清洗消毒间(区)等也公开展示。
3、明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍,引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
1、进入软件首页,在单位食堂专区点击学校食堂的图标
2、进入页面你可以查看到四个纬度的检查情况,浏览详情
3、直接点击切换检查结果内容,能够浏览到更多信息
4、在详情页当中可以,点击历史检查图标,查看历史数据
5、在页面当中对检查结果进行打分,督促使用健康产品